Le Menu de Saison

Le menu de saison

Voici le menu, il change selon les produits de saison et de mon humeur, les desserts sont sans gluten.

 

Vous pouvez  réserver votre menu 24h à l'avance et venir le récupérer à la boutique au 44 rue Georges Clemenceau à Auray ou choisir la livraison ( autour de Auray et Vannes ) pour un montant supérieur à 30 euros et les frais sont de 5 euros ( gratuit pour les commandes supérieurs à 100 euros )   

 

ENTRÉE : Disque de betterave, garni de hummus de pois chiches, fenouil et carotte rapée. ( présence de sésame ) PLAT : Causa de pomme de terre, purée de pomme de terre au citron vert, garni d’oignon confit, haricot rouge à la mexicaine. Dessert au choix selon la carte des desserts
Tartelette chocolat sans gluten
12.50 €
Tartelette citron sans gluten
12.50 €
Tartelette pistache sans gluten
12.50 €
Brownie chocolat sans gluten
12.50 €
ENTRÉE : Salade de patate douce, noix de Grenoble, pousse de soja, pomme, vinaigrette au cidre. ( présence de fruits à coque, de soja, moutarde ) PLAT : Pois chiches à l’indienne, pois chiches cuits dans un bouillon au lait de coco, épices, épinard et riz basmati. ( présence de moutarde ) ... Plus
Tartelette chocolat sans gluten
12.00 €
Tartelette citron sans gluten
12.00 €
Tartelette pistache sans gluten
12.00 €
Brownie chocolat sans gluten
12.00 €
ENTRÉE : Salade de vermicelles chinois, olive noire, coriandre vinaigrette au miso. ( présence de soja ) PLAT : Nems de choux chinois, champignons, gingembre, cuits à l’étouffée accompagnée d’une purée de carotte et coco rapé. ( présence de soja et sésame )
 
9.90 €
ENTRÉE : Tartare d’algues, dans une feuille de riz, un tartare de 3 algues, marinée avec un mélange de câpres, ail, citron… ( 2 unités ) PLAT : Tagliatelle à la spiruline et wakamé, champignons aux herbes de la mer, épinard, sauce au lait de soja et moutarde ( présence de gluten, soja, sésame, ... Plus
Tartelette chocolat sans gluten
12.30 €
Tartelette citron sans gluten
12.30 €
Tartelette pistache sans gluten
12.30 €
Brownie chocolat sans gluten
12.30 €
PLAT + SALADE : Burger composé d’une galette au choix ( pois chiches, quinoa, haricots blancs, haricots rouges ), mayonnaise épicée, choux rouges marinés, épinard. Servi avec une salade de saison ( présence de gluten, soja, moutarde ) Mettre en commentaire la galette que vous voulez pour le bu... Plus
Tartelette chocolat sans gluten
9.90 €
Tartelette citron sans gluten
9.90 €
Tartelette pistache sans gluten
9.90 €
Brownie chocolat sans gluten
9.90 €
Tartelettes sans gluten Chocolat ( présence de fruits à coque et soja ) Citron ( présence de soja ) Pistache ( présence de fruits à coque et soja ) Brownie sans gluten, ganache chocolat, fruit de saison Chocolat, dattes, noix, vanille, amande ( Présence de fruits à coques ) ... Plus
Brownies sans gluten
3.50 €
Tartelette chocolat
3.50 €
Tartelette citron
3.50 €
Tartelette pistache
3.50 €
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A propos

Cuisine végétalienne certifiée par une nutritionniste. Produits frais de saison pour des menus et repas en livraison et vente à emporter sur le Morbihan.

 

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  • Addresse : 44 Rue Georges Clemenceau
  •   56400 Auray
  • Tel : 06 21 16 43 08
  • Email : contact@caillocestartingpoint.com
  • 11h00 - 19h00 du mardi au samedi